كل ما تريد أن تعرفه عن فوائد عشبة القمح
بقلم د. زينب الصايغ
عشبة القمحWheat grass(WG)
هي اوراق نبات القمح (قمح الخبز) Triticum aestivum)) الذي يتم حصاده قبل وصول القمح النضج الكامل .وتستعمل العشبة اما كعصير طازج او بشكل باودر معبى في كبسولات. تتمثل فوائد عشبة القمح باستخدامها على نطاق واسع في مجال الطب التكميلي والبديل لتعدد فوائدها التي من اهمها تنقية الدم والكبد والقولون .
المكونات الغذائية لعشبة القمح(1)
جدول يوضح المكونات الغذائية لمسحوق عشبة القمح
المكونات الغذائية في 100 مل من عصير عشبة القمح الطازج
الابحاث التي اجريت على بعض عناصر عشبة القمح
في السنوات الاخيرة اجرى الباحثون حول العالم العديد من الابحاث عن عشبة القمح ومكوناتها المختلفة. ساحاول ان استعرض لكم بعض هذه العناصر والابحاث التي اجريت بشكل مختصر.⦁ الكلوروفيل : (2)(3) …
