الأمساك المزمن : أسبابه وطرق التخلص منه طبيعيا

الأمساك المزمن : أسبابه وطرق التخلص منه طبيعيا

المقدمة

يعتبر الإخراج من الوظائف الحيوية الهامة للحفاظ على صحة الجسم واستمرارية الحياة. عادة ، يحتاج الفرد إلى ثلاث مرات على الأقل من التبرز في الأسبوع. مع ذلك فإن الوضع المثالي هو مرة أو مرتين يوميا من البراز بقوام ناعم وثابت وبشكل طويل و أنبوبي . يحدث الإمساك عندما تصلب المادة البرازية في القولون ويصبح التبرز صعبا. يحدث الإمساك المزمن عند استمرار هذه الحالة لأشهر عديدة.

بعض أسباب الإمساك الشائعة تشمل: الجفاف ، والتوتر ، وقلة التمارين الرياضية ، ونقص الألياف واضطرابات الغدة الدرقية والشيخوخة . و يمكن أن يساهم الإفراط في تناول الوجبات السريعة أيضًا في ندرة حركات الأمعاء. وقد يكون أحد الآثار الجانبية الشائعة للعديد من الأدوية الموصوفة.يمكن أن …

أفضل نظام غذائي لمرضى المناعة الذاتية وهل من السهل اتباعه؟

أفضل نظام غذائي لمرضى المناعة الذاتية وهل من السهل اتباعه؟

المقدمة

على الرغم من نجاح المجتمعات الحديثة في التخفيف من عبء الأمراض المعدية ، إلا أنها شكلت بيئة تزدهر فيها أمراض التمثيل الغذائي والقلب والأوعية الدموية وأمراض المناعة الذاتية. لم يكن السبب في حدوث هذه الأمراض أي تغيير جذري في الأساس الجيني الذي تظهر عليه هذه الأمراض ، ولكن السبب كان يتعلق بتغييرات في نمط الحياة أو التعرض للمسببات البيئية لهذه الأمراض. نخص هنا بالذكر الانتشار الواسع للـ”النظام الغذائي الغربي” الذي كان بديلا لأنظمة غذائية تقليدية اثبتت كفائتها في الحفاظ على صحة الإنسان لقرون طويلة.

يتميز النمط الغذائي الغربي باحتوائه على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والكوليسترول، ونسبة عالية من البروتين، والسكر المكرر، والإفراط في تناول الملح ، بالإضافة …

فوائد واضرار أوكسيد النتريك لمقاومة الشيخوخة وللرياضيين

فوائد وأضرار أكسيد النتريك لمقاومة الشيخوخة وللرياضيين

المقدمة

عندما تشتكي من ارتفاع ضغط الدم والكولسترول ينصحك الطبيب عادة بمراقبة نظامك الغذائي وممارسة الرياضة وتناول الحبوب التي يصفها لك, لكن على الأغلب لن يكلمك عن مستويات أكسيد النتريك لديك.

أكسيد النتريك هو جزيء ينتجه جسمك بشكل طبيعي، وهو مهم للعديد من جوانب صحتك تتمثل أهم وظائفه في توسيع الأوعية الدموية ، أي أنه يريح العضلات الداخلية للأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى اتساعها وزيادة فعالية الدورة الدموية فيها .

يعد إنتاج أكسيد النيتريك ضروريًا للصحة العامة لأنه يسمح للدم و المغذيات والأوكسجين بالتنقل إلى كل جزء من أجزاء الجسم بفعالية وكفاءة. وترتبط القدرة المحدودة على إنتاج أكسيد النيتريك بأمراض القلب والسكري وضعف الانتصاب.

لحسن الحظ ، هناك العديد من الطرق للحفاظ …

موسوعة الكولاجين: أنواعها وفوائدها وأضرارها وهل تزيد من الوزن أم تخففه؟

موسوعة الكولاجين: أنواعه وفوائده وأضراره وهل يزيد من الوزن أم ينحف ؟

لم يعد خافيا على أحد الاهتمام العالمي بمنتجات الكولاجين المختلفة والتي بدأ الاهتمام به مع بداية الثمانينيات في القرن الماضي وظهر لها اشكال كثيرة تتراوح مابين كريمات البشرة الى كبسولات و مساحيق وسوائل جاهزة للشرب حتى وصل مجموع استهلاك المجتمع الأمريكي مثلا على سبيل المثال الى مئات الملايين من الدولارات سنويا والرقم مرشح للتضاعف في السنوات القليلة المقبلة وفي نفس الوقت فان استهلاك الكولاجين قد خضعت الى دراسات علمية متعددة يعتبرها البعض دليلا علميا دامغا على فعالية هذه المنتجات في علاج وتحسين حالات صحية معينة بينما يجدها آخرون غير كافية للاعتماد عليها في علاج هذه الحالات وطالبوا باجراء المزيد من الأبحاث والدراسات العلمية .هذا وفي الوقت الذي لم يثبت …

لماذا عليك ان تختار بروتين الواي ايزولايت النيوزلندي غير المعالج ؟

لماذا عليك أن تختار بروتين الواي ايزولايت النيوزلندي غير المعالج ؟

في عالم المكملات الرياضية والتغذية يتوافر العديد من انواع مساحيق البروتين الحيواني والنباتي الذي يزود الرياضيين و المهتمين بمادة غذائية هامة وهي البروتين. ولعل افضل انواع البروتين هو البروتين المستخلص من مصل الحليب الناتج من عملية انتاج الألبان والأجبايحتوي سائل مصل اللبن على بروتينات سريعة الهضم يشار إليها عادة ببروتين مصل اللبن .قبل المعالجة ، يكون حوالي 20٪ من البروتين الموجود في الحليب عبارة عن مصل اللبن ، بينما يتكون 80٪ الآخر من بروتينات الكازيين أبطأ الهضم .يعتبر كل من مصل اللبن والكازيين بروتينات عالية الجودة لأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك .ومع ذلك ، يعتبر مصل اللبن مفيدًا بشكل خاص لزيادة إنتاج البروتين الجديد …

خصائص عسل مانوكا واستعمالاته واثاره الجانبية

خصائص عسل مانوكا واستعمالاته وأثاره الجانبية

ما هو عسل مانوكا؟

يُنتج عسل مانوكا بواسطة النحل الذي يقوم حصريا بتلقيح شجيرة مانوكا في نيوزيلندا،وهو  نبات مزهر من عائلة الآس Myrtaceae ، وهو الاسم الشائع هو شجرة الآس أو شجرة الشاي. يوصف عسل مانوكا على نطاق واسع بأنه واحد من أكثر أشكال العسل تميزًا وفائدة في العالم. هناك العديد من الفوائد الصحية المثبتة لعسل مانوكا لكن أكثرها اهمية هي خصائصها المضادة للبكتيريا الذي يمكنها من إصلاح مشاكل الجهاز الهضمي وعلاج مشاكل الحلق والالتهابات والتهاب اللثة .وبسبب خصائصه العلاجية, يعتبر المانوكا من أغلى أنواع العسل في العالم حيث لا يقل سعره عن 40 دولارا للباوند الواحد. لم يستخدم عسل مانوكا لفترة طويلة …

10 اسباب لتناول مرق العظام الصحي وهل هو مناسب لمتبعي نظام الكيتو

مرق العظام: 10 فوائد يجعلك تعشقه وهل يناسب نظام الكيتو؟

مقدمة

بالنسبة للكثيرين, تعتبر إضافة مرق العظام إلى النظام الغذائي هو الرجوع الى أساسيات التغذية التي عهد إليها أجدادنا لأجيال متعاقبة عندما فكر الأوائل في وسيلة فعالة للأستفادة من المغذيات الرائعة المتوفرة في المواد الصلبة التي لايمكن تناولها في العظام وتحويلها الى مواد سهلة الاستهلاك والامتصاص. مرق العظام بات يجذب اهتمام الكثير من أخصائيي التغذية الحديثة والمهتمين بالصحة مؤخرا نظرا لفوائده الصحية المحتملة حتى أصبح علما بارزا في التغذية الحديثة يستخدمه الاخصائيين في دعم علاج الكثير من الحالات الصحية. وعلى الرغم من عدم وجود دراسات علمية كافية  تثبت جميع هذه الفوائد إلا أن هناك العديد من الدراسات العلمية والتجارب الشخصية والأدلة المتوافرة يجعلها مبتغى كثير من المهتمين.

يحضر مرق العظام عادة …

9 فوائد تجعلك تاخذ الجلوتامين

9 فوائد تجعلك تاخذ الجلوتامين

ما هو L-Glutamine؟
يستخدم الناس عادة الجلوتامين وال- الجلوتامين وهو واحد من الأحماض الأمينية العشرين في جسمك. الأحماض الأمينية هي لبنات البناء الاساسية في الجسم، وتقوم بالعديد من الوظائف لأنظمتها المختلفة. L-Glutamine هو أكثر الأحماض الأمينية وفرة في   جسمك. فهو يصنع ما بين 30٪ و 35٪ من نيتروجين الحمض الأميني الموجود في مجرى الدم.

الجلوتامين  حمض أميني ينتجه الجسم بصورة طبيعية لكن تعرضه للأجهاد أثناء ممارسة الرياضة أو معاناته من الأمراض يزيد من

حاجته إليه ولا يستطيع إنتاجه بنفسه . يساعد هذا الحمض الأميني على الحفاظ على توازن النيتروجين داخل الجسم فهو ينقله كوقود الى الخلايا ليتم حرقه هناك وكذلك يساعد على إنتاج خلايا الجهاز المناعي في اللمف والأمعاء. ويساعد …

ماهو العسل الملكي أو غذاء ملكات النحل

ماهو العسل الملكي أو غذاء ملكات النحل

  

بقلم :د. زينب الصائغ
ماهو العسل الملكي أو ما يسمى بـ Royal jelly                 
 

 العسل الملكي هو سائل جيلاتيني ابيض اللون تقوم بإفرازه النحلات العاملة من الغدد البلعومية وتحت الفكية والذي يعد كمصدر غذاء رئيسى لليرقات الملكية و ملكات النحل طيلة فترة حياتها وغذاء لليرقات النامية خلال اول 2-3 أيام من نموها

 
التركيب الكيميائي للعسل الملكي 1
⦁ الماء 60-70%

⦁ بروتينات 12-15%

⦁ السكريات 10-16%

⦁ الدهون 3-6%

⦁ الفيتامينات 2-3%

⦁ أملاح وأحماض أمينية أخرى

⦁ royalactin وهو بروتين أساسي يحفز يرقات النحل على التحول إلى ملكات نحل بالغات وهو أيضا المسؤول عن طول عمر ملكات النحل مقارنة بغيرها من النحلات العاملات .

⦁ (10-hydroxy-2-decenoic acid (HAD  :له خصائص تنظيم مناعية

⦁ هرمونات مثل البروجستيرون التستوستيرون …

أحذر…..فقد تكون مصابا بأعراض نقص المغنسيوم

أعراض نقص المغنسيوم
هل تعلم بان أكثر من 80% من الناس يعانون من نقص المغنسيوم ….معلومة مهمة قد تغيرالكثير…
أذا كنت تعاني من القلق أو الكأبة أوالصداع النصفي ,الانزعاج الدائم وعدم الراحة , كثرة الكلام  , فقدان الشهية , دوار أو تقيؤ , أنهاك أو ضعف ,اوجاع الجسم أو العضلات , خدر أو تنميل في الأطراف , تغير في الشخصية , دقات قلب غير طبيعية كلها قد تكون أعراض نقص المغنسيوم بنسب مختلفة ..
هذا العنصر الغذائي المهم مسؤول عن تكوين أكثر من 300 أنزيم هام في الجسم ويلعب دورا في تخليص الجسم من السموم وتحرير الطاقة وبناء البروتين والعظام ويعمل على خفض ضغط الدم ويقلل من مخاطر الأصابة بالسكري نوع 2 …